RyoteiStyleJp

TOP > 連載・コラム

【秋の月や紅葉を眺めながら…の会食にオススメ!】

しげよしの仕出し料理「野点(のだて)御膳」は、美しい日本の秋の風景をイメージし、また、楽しんでいただけるよう考えられたメニューです。

赤い外箱に黒の引き出しのようなお重。上段には季節の焼八寸と酢の物、中段には酢の物と水菓子、下段には八寸と小鉢を盛り込みました。まるでお茶事で使う和菓子が1個1個並んでいるみたいですね。そして、この季節ならではの土瓶蒸しも!

他にも、キノコご飯や天ぷら、茶碗蒸しなどが揃ってボリュームも満点。お祝いの席など“いつもより少しだけ贅沢”な機会に集まる方々が笑顔になること間違いなしです!

■監修・お問い合わせ
仕出し割烹しげよし
http://www.shige44.jp/

関連キーワード

おすすめ記事

Ranking-人気記事-

Keyword-キーワード-

SNSでRyotei Style Jpをチェックしよう

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube