【ふつうの“おむすび”より豪華にしたいなら…「天むす」のお弁当】
名古屋名物として有名な天むすですが、じつは「しげよし」のある三重県が発祥であるという説も。そこで地元でも人気の「天むす」のお弁当のご紹介です。
天むすは白ご飯で包んだ天むす海苔巻きと、酢飯で包んだ海老天寿司巻の二種類をお楽しみ頂けます。寿司巻には大葉や梅肉を入れてさっぱりとした味付けになっていて、大きめの一口サイズという食べやすさも人気なのです。
じつは、お弁当は天むすだけではありません。八寸や煮物、甘味などを詰めた箱もついた二段のお弁当。コンパクトサイズのお弁当(10cm×14.5cm×5cm)ではあるものの、ボリュームは充分で、ビジネスやサークル等の大人数でのイベントにとても便利です!
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仕出し割烹しげよし
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