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【料理もうつわもこだわり満点「華かご会席御膳」】

おめでたいお祝いの席、気の合う人たちの集まりなどを演出する料理。その日の思い出を写真に残しておきたいですね。見栄えの素敵な仕出し料理なら「しげよし」におまかせを!


数あるメニューの中でも、この「華かご会席御膳」は、料理はもちろんのこと、うつわにこだわっています。料理を“花”に見立てて、まるでかごにたくさんの花がつまれたようなイメージでつくられているのです。

ただ、かごに盛られているのではなく、カラフルな小鉢に丁寧に並べられているのもポイント。その料理も季節の焼八寸、お造り、煮物、水菓子(果物)など豊富。さらに、にぎり寿司、土瓶蒸し、天ぷら、茶わん蒸しも揃って豪華さは抜群です。

■監修・お問い合わせ
仕出し割烹しげよし
http://www.shige44.jp/

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