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うつわの世界~レトロなブルーグリーンの硝子~

フルーツと白玉をゼリーに閉じ込めた夏ならではのデザート。硝子のうつわでさらに涼しげに、さらにレトロ感あふれる作品でコーディネートです。
(このレシピの記事はこちら)

ゼリーを盛りつけたのは、古いプレスガラスの鉢。可愛らしい脚つきで、少し洋風っぽいニュアンスもあります。よく見ると気泡がたくさん入っており、レトロなうつわの醍醐味が味わえるのです。

デザートに添えたグラスは、鉢と似た色ながら、時代としては80年代くらいの、比較的最近の作品なのだそう。スッとしたシンプルなかたちと表面の水玉のような模様は、“和”の雰囲気にもしっくりくるものですね。

■取材協力・商品お問い合わせ
株式会社 一番館
東京店 GALERIE AZUR(ぎゃるりあじゅーる)
https://www.galerieazur.net/

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