冬のレシピ
アジアンな和デザート バナナとイチゴのライスペーパー巻き
監修：寿美家和久
生春巻などで使うライスペーパーでデザートをつくりましょう！
お好みのフルーツでアレンジするのも楽しいですよ。
※この料理に使われたうつわはこちら
食べごろ 通年
材料 （1人分）
- ・バナナ：1/2本
- ・イチゴ：1粒
- ・ライスペーパー：1枚
- ・こしあん：50g
- ・ホイップクリーム：適量
-
1
バナナとイチゴをそれぞれ薄切りにしておきます。
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2
ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせて、乾かないうちにバナナとこしあん、イチゴを包みます。
-
3
2を皿に盛りつけてホイップクリームを添えます。
レシピアレンジ
近藤 潤（フードプランナー）
